Utensílios de cozinha, saiba o que não pode faltar na sua cozinha.
Conheça o que não pode faltar na sua cozinha para que você possa preparar as receitas que quiser.
Uma cozinha não precisa ser muito grande, mas é necessário que ela seja bem equipada e mesmo quando você achar que já tem todos os utensílios de cozinha, vai acabar fazendo alguma receita e descobrindo que ainda precisa de itens para equipar esse espaço.
Nós do banco de imagens Stock Photos fizemos uma lista para você de utensílios importantes para se ter na cozinha e fizemos uma galeria de imagens de cada um deles. Veja abaixo.
Conjunto de facas
O conjunto de facas é essencial para quem cozinha bastante, pois é um kit para corte. Esse kit é composto por, no mínimo, 3 facas, sendo elas: uma faca grande para corte de carnes, uma faca média a grande com a lâmina em formato de serra para corte de pão, e uma faca menor de ponta fina, com o formato de canivete para corte de legumes e algumas frutas.
Conjuntos de copos e colheres medidoras
Os copos e as colheres medidoras são um utensílios criados com o intuito de auxiliar você a medir com precisão seus ingredientes para o preparo de uma receita. Os copos e as colheres medidoras podem ser de plástico, metal ou vidro, no copo existem marcações onde cada uma delas representa uma medida, já as colheres variam de tamanho conforme a medida representada.
Descascador de legumes
O descascador de legumes pode ser utilizado em praticamente todos os tipos de legumes existentes e até em algumas frutas, facilitando a tarefa de retirar a casca para consumo do mesmo. O descascador de legumes pode ser encontrado em diversos formatos e materiais, procure sempre ver qual é o mais indicado para o preparo de suas receitas.
Centrífuga de salada
A centrífuga de salada serve para secarmos as folhas após serem lavadas. É muito importante que lavemos todas as folhas antes de consumirmos, pois assim eliminamos qualquer bactéria que possa conter na folha, além do fato de que lavadas e secas elas ficarão frescas por mais tempo durarão mais na geladeira evitando o desperdício.
Escumadeira
A escumadeira, ou também conhecida como espumadeira, é um tipo de colher grande com furos pequenos em sua superfície, podendo de ser de metal ou plástico. É utilizada para retirar a espuma de alimentos que estão sendo cozidos ou fritos e também para retirar da panela ou frigideira os alimentos sem o líquido onde estão sendo preparados.
Clique aqui e veja as imagens de escumadeira.
Caçarola
A caçarola, cujo nome tem origem no latim e significa vaso para cozinhar, é um modelo de panela indicada para o preparo de cozidos e ensopados, mas a caçarola pode ser utilizada de várias maneiras na cozinha e no seu dia a dia. Um dos aspectos característicos da caçarola é que ela possui duas alças laterais e pode ser feita a base de cerâmica ou de inox.
Escorredor
No cozinha existem 3 tipos de escorredor. São eles: o escorredor de louça, onde colocamos a louça após a lavagem para que sequem, o escorredor de massa, onde escorremos a água após o cozimento da massa e o escorredor de arroz, onde o arroz é lavado e sua água “suja” é escorrida. Qualquer um dos 3 escorredores podem ser de plástico ou inox.
Fouet
O fouet é de origem francesa e significa “bater”, como seu nome já diz, ele é utilizado para misturar, bater, incorporar e suavizar qualquer tipo de mistura, desde cremes a massas, podendo substituir a batedeira ou o liquidificador. Existem alguns formatos e materiais de fouet, como o de inox e o de silicone. Procure saber qual deles mais se adequa a sua receita.
Chaira
Chaira ou fuzil, é um objeto para amolar, afiar facas e outros utensílios de corte nele se apoia o fio do talher para afiá-lo. A chaira tem o formato cilíndrico com fissuras na dimensão ferrosa, ela pode ser de 3 tipos, a diamantada, de aço ou de cerâmica, qualquer uma dessas pode ter o cabo de madeira ou osso. Procure saber qual melhor atende suas necessidades.
Clique aqui e veja as imagens de chaira.
Luva térmica
A luva térmica é um utensílio essencial para quem tem uma rotina ativa na cozinha, ela oferece segurança para os preparos que envolvem altas temperaturas. Existem alguns modelos de luva térmica, o ideal é que você escolha um modelo que cubra toda a mão até o punho para evitar acidentes e os materiais variam entre ferpa térmica, o silicone e o neoprene.
Como comprar uma dessas imagens de utensílios de cozinha e onde posso usar essas imagens?
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